Информация к новости
  • Просмотров: 56
  • Автор: Ivan015
  • Дата: 19-07-2017, 18:09
19-07-2017, 18:09

Виктория Карпухина. Большая энциклопедия специй, приправ и пряностей

Категория: Книги

 Виктория Карпухина. Большая энциклопедия специй, приправ и пряностей

"Пища должна быть лекарством, а лекарство должно быть пищей", – утверждал Гиппократ. Мы помним об этом в применении к мясу, овощам и фруктам. Но не задумываемся, что большинство пряностей на кухне является целебными травами. Значительную часть из них можно купить в аптеке. Как и всякие лекарства, травы могут лечить, а могут и вредить. Как сделать наилучший выбор? Для этого нужны энциклопедические знания, а еще лучше – эта книга в кухонном шкафу! Практически все пряности и специи, которые мы используем при приготовлении блюд – от перца до петрушки, являются целебными. Они не просто улучшают вкус блюд, но и оздоравливают нас! Но каждая приправа ценна своими полезными свойствами. Поэтому добавлять в пищу специи нужно максимально разнообразно! И не забывать, что у каждой пряности есть свои противопоказания – это не так страшно, как может показаться. Просто подберите для себя другие с такой же пользой – и будьте здоровы!

Название: Большая энциклопедия специй, приправ и пряностей
Автор(ы): Виктория Карпухина.
Издательство: АСТ
Год издания: 2015
Страниц: 300
Язык: Русский
Качество: Хорошее
Формат: rtf, fb2 в архиве RaR
Размер: 10,6 Mb +5% на востановление
Скачать: Виктория Карпухина. Большая энциклопедия специй, приправ и пряностей

Метки к статье: Карпухина, рецепты, энциклопедии, здоровье, меню, кухня, мясу, овощам, фруктам


Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.