Владимир Кучин. Старая русская кухня на плите. Рецепты блюд с 1790 по 1914 годы

Владимир Кучин. Старая русская кухня на плите. Рецепты блюд с 1790 по 1914 годы

Книга посвящена технологии приготовления блюд старой русской кухни на плите с использованием традиционной столовой посуды — кастрюль, сковородок, сотейников, мисок, бутылок,
  • 0

Павел Куртинский, Елена Куртинская. Школа сыроделия

Павел Куртинский, Елена Куртинская. Школа сыроделия

Школа сыроделия — книга, в которой простым языком представлена информация для тех, кто желает научиться сыроделию в домашних условиях. В книге имеется правильный расчет заквасочной культуры и фермента,
  • 0
Рейтинг сайтов знакомств